♥ 鍋いっぱいのキャベツ

昨日，ラムステーキを食べました．

キャベツを放り込んで一緒に焼けば，脂を吸ってくれるので
栄養は逃がさないしキャベツは旨くなるしで最高だ，
という話を聞いたので，
一緒にキャベツも買ったのですよ．

フライパンだとちょっと小さいかな，と思って，
大きめで底の深い鍋（テフロン加工）で肉を焼きます．
そこにてきとうに千切りしたキャベツをえいやーと投入したのですが，
１／４玉は明らかに多すぎました．

想像してみて下さい．


キャベツの山に隠れて肉が見えぬのだよ


一見，鍋一杯のきざみキャベツ．
そのうちキャベツが水分を放出しはじめて，肉とか蒸されてるし．
脂を吸うというよりむしろ，逆の現象が起こりました．

僕はいったい何をつくってしまったのか，
神よ，これはいったい何の罰ゲームなのですか，と思いました．

もしゃもしゃ食べました．キャベツは好きですよ．はい．
肝心のラムステーキはどこにいった．